Gastronomische Angebote für Ihr Event
Unsere Gastronomie
Sie erhalten bei uns grundsätzlich vegane Buffets, daher verzichten wir auf die pflanzliche Kennzeichnung.
Komponenten mit vegetarischen oder tierischen
Zutaten sind explizit gekennzeichnet. Bei weiteren Fragen zu den Inhaltsstoffen hilft Ihnen unser Küchenteam gerne weiter, sprechen Sie uns an.
Grundsätzlich ist unser Service auf Buffetangebote ausgelegt. Unsere Gäste bedienen sich selbstständig an unseren Buffets und wir sorgen für den Abräum-Service. Die Anzahl der eingesetzten Mitarbeiter richtet sich dabei nach der Personenzahl und der Raumkonstellation.
Getränke werden je nach Raum auf den Buffets eingesetzt oder in einem Kühlschrank im Veranstaltungsbereich zur Selbstbedienung bereit gestellt.
Die Ausschilderung der Speisen auf den Buffet erfolgt über zentrale Buffetaufsteller, einzelne Speisen sind ergänzend mit der Beschilderung „pflanzlich“ , „vegetarisch“
oder „tierisch“.
versehen.
![Philipp Anspach-von Broecker Foto](https://www.hcc.de/wp-content/uploads/Von-Broeker-HCC-Hannover.jpg)